Os ponemos aquí el calendario de recepción de carnes y pescado ecológicos para este próximo mes de marzo, y esperamos que os sirva de ayuda por si queréis hacer algún encargo este mes.
En ternera recibimos, en filete grueso solomillo y lomo, en filete fino espaldilla y rabillo de cadera, redondo y morcillo en pieza entera y carne picada.
En cerdo recibimos solomillo, filetes de lomo, secreto, carrilleras, costillas, salchichas rojas y salchichas blancas.
En pollo recibimos pollo entero limpio para asar, entero troceado y entero troceado en cuartos, pechugas enteras y pechugas fileteadas, muslos enteros y muslos troceados y alitas.
En pescado recibimos esturión fresco limpio, sin piel ni espinas, en lomos de aproximadamente 1,5 kilos, o lomos troceados de, aproximadamente, 500gramos.
También recibimos lechazo en enteros o medios, pero esto exclusivamente por encargo.
No dudéis en pasar por écolo para cualquier consulta. Os esperamos.
CALENDARIO para MARZO
Jueves 3 recibimos Cerdo
Jueves 10 recibimos Ternera y Pollo
Jueves 17 recibimos Cerdo y Pollo
Jueves 24 recibimos Ternera y Pollo
Jueves 31 recibimos Cerdo y Pollo
Viernes 26 recibimos Pescado (esturión)
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Se cogen encargos para cualquiera de los días señalados este mes.
